דלג לתוכן ראשי
בישולים מבית אסם
בישולים מבית אסם
  • חיפוש חיפוש
  • מתכונים מתכונים
  • המגזין המגזין
  • מהמטבח של בישולים המטבח שלנו
  • הצטרפות למועדון הצטרפות למועדון
  • שאלות ותשובות שאלות ותשובות
  • צור קשר צור קשר
  • כל המתכונים
  • כל הקטגוריות
  • מתכוני קינוחים
  • מתכונים עד עשר דקות
  • מתכונים קלים
  • פסטות
  • מתכונים לשבת
  • מוקפצים ואסייתים
  • מתכונים לילדים
  • עוגות
  • מתכונים לפיצה
  • דגים
  • מאפים
  • תוספות
  • עוף
  • אודותינו
  • המוצרים שלנו
  • נבחרת בישולים
עוף בנוסח סצ’ואן
  1. עמוד הבית
  2. כל-המתכונים
  3. עוף בנוסח סצ’ואן

עוף בנוסח סצ’ואן

(4)
20 דקות
קל
מתכונאי/ת: אילנה ונירית קרמשניT
נתחוני עוף עסיסיים בטעמים אסייתיים מושלמים. שימו אורז בצד ויש לכם ארוחה טעימה וקלה להכנה

רכיבים

מנות 2

המתכון הזה נוצר עבור 2 מנות.

כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
200  גרם
חזה עוף
2  כפות
קורנפלור
0.5  כפית
סודה לשתייה
0.5  כוס
רוטב נוסח סצ'ואן 290 מ"ל
העתק

הטיפים והטריקים שלנו לגודל מנה בהתאמה אישית

שימו לב! כשמספר המנות גדל זמן הבישול עשוי להתארך. בתחילת הבישול השתמשו במים ותבלינים במידה, בשלב מאוחר יותר הוסיפו עוד, במידת הצורך

ייצוא מרכיבים

בחר מרשימת המרכיבים

העתק
lite

הכנה

20 דקות
  • שלב 1

    0 דקות
    חותכים את חזה העוף לקוביות עבות.
  • שלב 2

    0 דקות
    מצפים את החתיכות ב-2 כפות קורנפלור וחצי כפית אבקת סודה לשתייה.
  • שלב 3

    0 דקות
    מקפיצים את חזה העוף עם מעט שמן במחבת עד כדי בישול מוחלט.
  • שלב 4

    0 דקות
    מוסיפים את רוטב הסצ׳ואן.
  • שלב 5

    0 דקות
    מגישים מעל אורז לבן. מפזרים שומשום ובצל ירוק.
עוף בנוסח סצ’ואן

שלב 1 מתוך 5

חותכים את חזה העוף לקוביות עבות.

עוף בנוסח סצ’ואן

שלב 2 מתוך 5

מצפים את החתיכות ב-2 כפות קורנפלור וחצי כפית אבקת סודה לשתייה.

עוף בנוסח סצ’ואן

שלב 3 מתוך 5

מקפיצים את חזה העוף עם מעט שמן במחבת עד כדי בישול מוחלט.

עוף בנוסח סצ’ואן

שלב 4 מתוך 5

מוסיפים את רוטב הסצ׳ואן.

עוף בנוסח סצ’ואן

שלב 5 מתוך 5

מגישים מעל אורז לבן. מפזרים שומשום ובצל ירוק.

מתכון כ-PDF

לשתף עם חברים

  • whatsapp
  • Facebook

הסכמה לכניסה לאתר חיצוני

לחצת על קישור שמעביר אותך לעמוד חיצוני. זכור שאיננו אחראים לתוכן המתפרסם שם. תוכל לקרוא עוד על המדיניות שלנו כאן.

תודה על הדירוג!

ניסית את המתכון? איך יצא?

יש לך הערות לשיפור? נשמח לשמוע בתגובות

לחץ על מספר הכוכבים שתרצה להעניק

שלח

הערות 0

Please enter proper keywords 0/4000
נא להזין שם חוקי
שם
בטל
שלח
הערה טען עוד

גלו עוד

  • עוף
  • מנה שנייה
  • מנה עיקרית
  • מקור החלבון
  • ארוחת צהריים
  • מתכונים לילדים ולכל המשפחה

עוד מתכונים מעניינים

הצג מתכונים נוספים

  • ניוקי עם עוף, פטריות וערמונים בתנור

    ניוקי עם עוף, פטריות וערמונים בתנור

    90 דקות קל
  • תבשיל עוף, פטריות ופתיתים בנוסח אסייתי קליל

    תבשיל עוף, פטריות ופתיתים בנוסח אסייתי קליל

    20 דקות קל
  • מקלובה פתיתים, עוף וירקות

    מקלובה פתיתים, עוף וירקות

    60 דקות קל
  • סופריטו עוף

    סופריטו עוף

    90 דקות בינוני

הצג מתכונים נוספים

  • facebook
  • Instagram
  • TikTok
  • תנאים
  • שאלות ותשובות
  • צור קשר
  • הצהרת נגישות
  • מדיניות פרטיות
  • נבחרת המשפיענים של בישולים