70 דקות
בינוני
עוף בקארי קל ומדהים
עוף צלוי בתנור, משובח ומתובל שלא ייתן לכם לעבוד קשה. קחו מתכון לעוף איתו
רכיבים
מנות
5
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
עוף
1
כף
קארי
1
כף
כמון טחון
5
שיני
שום כתוש
0.5
כוס
שמן זית
0.25
כוס
מים
0
לפי הטעם
מלח לפי הטעם
הכנה
70 דקות
-
שלב 1
מחממים תנור לחום בינוני -
שלב 2
מנקים היטב את העוף (רצוי להשאיר אותו שלם) ומניחים בתבנית. -
שלב 3
שומרים בצד כפית מהשום הכתוש. מעבירים לקערה את כל החומרים ומערבבים לתערובת אחידה. -
שלב 4
יוצקים את התערובת על העוף ומפזרים את כפית השום הכתוש מלמעלה. -
שלב 5
מכניסים לתנור שחומם מראש עד שהעוף מזהיב והנוזלים הצטמצמו. רצוי להפוך מדי פעם שיהיה אחיד מכול הכיוונים.
הערות 0