בינוני
עוף ותפוחי אדמה ברוטב ברביקיו
עוף ותפוחי אדמה ברוטב ברביקיו משודרג. מאכל בנוסח אמריקני
רכיבים
מנות
5
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
5
תפוח אדמה
5
חזה עוף אפשר שוקים או פולקע
1
כפית
פפריקה אדומה מתוקה
1
רוטב ברביקיו אסם
1
כפית
שמן זית
הכנה
-
שלב 1
מקלפים תפוחי אדמה וחותכים אותם לחצי. מהחצי חותכים לרוחב ומניחים אותם בתבנית. -
שלב 2
מבשלים את העופות במים וכשהם מוכנים שמים אותם בתבנית גם כן. -
שלב 3
מכינים רוטב: מערבבים רוטב ברביקיו בקערה עם שמן זית, כפית פפריקה מתוקה וקורט מלח ופלפל שחור. -
שלב 4
שופכים את הרוטב על העוף ועל תפוחי האדמה. שמים בתנור ל-120 דקות על חום 180 מעלות.
כתוב ביקורת