80 דקות
בינוני
עוף עסיסי בתנור בשקית קוקי
המתכון הפשוט ביותר להכנת עוף צלוי, עסיסי ומתובל, בתוך שקית קוקי, מומלץ להגיש לצד תפוחי אדמה או אורז
רכיבים
מנות
6
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
שקית
תבלין מעורב ירושלמי
1
קילוגרם
חזה עוף שוקיים, ירכיים, כרעיים
הכנה
80 דקות
-
שלב 1
מחממים תנור ל-200 מעלות. -
שלב 2
מכניסים את העוף אל תוך שקית הקוקי. -
שלב 3
פותחים את השקית ומפזרים בתוכה את תערובת התיבול. -
שלב 4
סוגרים את השקית בעזרת הסוגר המצורף לאריזה. מנערים קלות את השקית. -
שלב 5
מניחים את השקית בתבנית אפיה ומחוררים את החלק העליון במזלג. -
שלב 6
צולים במשך 60 דקות. -
שלב 7
מוציאים מהתנור, ממתינים 5 דקות, מוציאים את העוף מהשקית ומגישים.
כתוב ביקורת