דלג לתוכן ראשי
בישולים מבית אסם
בישולים מבית אסם
  • חיפוש
  • מתכונים
  • המגזין
  • המטבח שלנו
  • הצטרפות למועדון
  • שאלות ותשובות
  • צור קשר
  • כל המתכונים
  • כל הקטגוריות
  • מתכוני קינוחים
  • מתכונים עד עשר דקות
  • מתכונים קלים
  • פסטות
  • מתכונים לשבת
  • מוקפצים ואסייתים
  • מתכונים לילדים
  • עוגות
  • מתכונים לפיצה
  • דגים
  • מאפים
  • תוספות
  • עוף
  • אודותינו
  • המוצרים שלנו
  • נבחרת בישולים
אטריות אורז מוקפצות עם עוף וירקות
  1. עמוד הבית
  2. כל-המתכונים
  3. אטריות אורז מוקפצות עם עוף וירקות

אטריות אורז מוקפצות עם עוף וירקות

(2)
20 דקות
קל
מתכונאי/ת: רות אוליבר
גרסה קלה שתהיה טעימה לכל המשפחה של אטריות אורז רחבות, נתחוני עוף עסיסיים וירקות ברוטב אסייתי מעולה. גם בגרסה כשרה לפסח וללא גלוטן

רכיבים

מנות 4

המתכון הזה נוצר עבור 4 מנות.

כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
200  גרם
חזה עוף (חתוך לקוביות של 2 ס"מ)
3  כפות
שמן קנולה
1 
בצל סגול פרוס דק
2  סלסילות
פטריות שמפיניון פרוסות
2 
גזרים חתוכים למקלונים
1  חבילה
נבטים סינים עבים
2 
בצל ירוק פרוסים
0.5  כוס
רוטב למוקפץ 290 מ"ל
  לפי הטעם
מלח
1  חבילה
נודלס אטריות אורז רחבות (מושרות על פי ההוראות שבגב האריזה)
2  כפות
מיץ לימון
0.5  זר
כוסברה קצוצה
  לפי הטעם
בוטנים
העתק

הטיפים והטריקים שלנו לגודל מנה בהתאמה אישית

שימו לב! כשמספר המנות גדל זמן הבישול עשוי להתארך. בתחילת הבישול השתמשו במים ותבלינים במידה, בשלב מאוחר יותר הוסיפו עוד, במידת הצורך

ייצוא מרכיבים

בחר מרשימת המרכיבים

העתק

הכנה

20 דקות
  • שלב 1

    0 דקות
    מחממים היטב ווק.
  • שלב 2

    0 דקות
    מוסיפים את השמן ואת קוביות העוף, ומקפיצים כ-3 דקות עד שהעוף משנה את צבעו.
  • שלב 3

    0 דקות
    מוסיפים בצל, פטריות פרוסות, גזר, נבטים ובצל ירוק.
  • שלב 4

    0 דקות
    מקפיצים 4-5 דקות, או עד שהירקות חמים, מוסיפים את הרוטב, מלח, אטריות ומיץ לימון, מערבבים ומקפיצים עוד דקה שתיים.
  • שלב 5

    0 דקות
    מוסיפים כוסברה, ומקפיצים.
  • שלב 6

    1 דקות
    מקשטים בבוטנים ומגישים מיד. בתיאבון!
אטריות אורז מוקפצות עם עוף וירקות

שלב 1 מתוך 6

מחממים היטב ווק.

אטריות אורז מוקפצות עם עוף וירקות

שלב 2 מתוך 6

מוסיפים את השמן ואת קוביות העוף, ומקפיצים כ-3 דקות עד שהעוף משנה את צבעו.

אטריות אורז מוקפצות עם עוף וירקות

שלב 3 מתוך 6

מוסיפים בצל, פטריות פרוסות, גזר, נבטים ובצל ירוק.

אטריות אורז מוקפצות עם עוף וירקות

שלב 4 מתוך 6

מקפיצים 4-5 דקות, או עד שהירקות חמים, מוסיפים את הרוטב, מלח, אטריות ומיץ לימון, מערבבים ומקפיצים עוד דקה שתיים.

אטריות אורז מוקפצות עם עוף וירקות

שלב 5 מתוך 6

מוסיפים כוסברה, ומקפיצים.

אטריות אורז מוקפצות עם עוף וירקות

שלב 6 מתוך 6

מקשטים בבוטנים ומגישים מיד. בתיאבון!

מתכון כ-PDF

לשתף עם חברים

  • whatsapp
  • Facebook

הסכמה לכניסה לאתר חיצוני

לחצת על קישור שמעביר אותך לעמוד חיצוני. זכור שאיננו אחראים לתוכן המתפרסם שם. תוכל לקרוא עוד על המדיניות שלנו כאן.

תודה על הדירוג!

ניסית את המתכון? איך יצא?

יש לך הערות לשיפור? נשמח לשמוע בתגובות

לחץ על מספר הכוכבים שתרצה להעניק

שלח

הערות 0

Please enter proper keywords 0/4000
נא להזין שם חוקי
שם
בטל
שלח
הערה טען עוד

גלו עוד

  • עוף
  • אביב
  • תוספות
  • מנה שנייה
  • עוף מוקפץ
  • מנה עיקרית
  • מאכלי עדות
  • ארוחת צהריים
  • מתכונים קלים
  • מתכונים לפסח
  • מתכונים לחגים
  • מוקפצים ואסייתים
  • מתכונים לילדים ולכל המשפחה
  • מתכונים לילדים ולכל המשפחה

עוד מתכונים מעניינים

הצג מתכונים נוספים

  • סלט אטריות אורז וירקות שורש בתיבול ויניגרט אסייתי

    סלט אטריות אורז וירקות שורש בתיבול ויניגרט אסייתי

    15 דקות קל
  • אטריות אורז מוקפצות עם עוף וירקות

    אטריות אורז מוקפצות עם עוף וירקות

    20 דקות קל
  • מיני פשטידת אטריות אסייתית

    מיני פשטידת אטריות אסייתית

    45 דקות קל

הצג מתכונים נוספים

  • facebook
  • Instagram
  • TikTok
  • תנאים
  • שאלות ותשובות
  • צור קשר
  • הצהרת נגישות
  • מדיניות פרטיות
  • השפים שלנו