60 דקות
קל
פוקצ'ה גבינות
מאפה איטלקי חם וטעים, שבמרכזו גבינה מותכת ונמסה לבחירתכם
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
200
גרם
0.25
כוס
מים
0.25
כוס
שמן קנולה
1
גבינה לאפייה לבחירה
הכנה
60 דקות
-
שלב 1
לשים ביחד את כל המרכיבים חוץ מהגבינות (אם הבצק קשה להוסיף מים או שמן. אם הבצק דליל להוסיף קמח). -
שלב 2
מעבירים את התערובת למקרר ל- 30 דקות. -
שלב 3
מרדדים את הבצק לצורת אליפסה. -
שלב 4
יוצרים באמצעו שקע ובתוכו שמים את הגבינות שבחרתם. -
שלב 5
לשים בתנור ל-180 מעלות למשך 20 דקות, עד שהמאפה תופח ומזהיב. להגיש חם.
כתוב ביקורת