-
שלב 1
1 דקות
מחממים תנור לחום של 180 מעלות טורבו.
-
שלב 2
2 דקות
מכניסים את הקמח לקערת המיקסר. מוסיפים את השמרים, סוכר, מלח, שמן והמים, ומערבלים ידנית או עם וו גיטרה כ-2 דקות, עד שכל החומרים מתאחדים לבצק.
-
שלב 3
120 דקות
מכסים את הקערה, ומשהים כשעתיים.
-
שלב 4
5 דקות
מחלקים את הבצק לארבעה חלקים שווים על משטח מקומח.
-
שלב 5
1 דקות
מרפדים את תבנית התנור בנייר אפייה.
-
שלב 6
5 דקות
מרדדים את עיגול הבצק בהתאם לגודל התבנית.
-
שלב 7
4 דקות
מורחים את רוטב העגבניות בכמות הרצויה.
-
שלב 8
4 דקות
מפזרים גבינה צהובה או מוצרלה מגורדת ותוספות שאוהבים (זיתים, תירס, בצל, עגבניות, פלפלים, פטריות, גבינה בולגרית ועוד).
-
שלב 9
40 דקות
אופים כ-40 דקות, עד שהפיצה מזהיבה.
בתיאבון!
כתוב ביקורת