30 דקות
קל
פיצה עגבניות שרי צבעוניות ומוצרלה
פיצה מהירה עם המון עגבניות שרי שמעניקות לה טעמים מיוחדים וצבעוניות משגעת
רכיבים
מנות
3
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
חבילה
כדורי בצק שמרים 510גרם
2.5
כוסות
עגבנייה
300
גרם
גבינת מוצרלה
1
כוס
הכנה
30 דקות
-
שלב 1
מחממים תנור לחום של 220 מעלות. -
שלב 2
בתנועות מעגליות פותחים את הבצק או לחילופין מרדדים את הבצק בעזרת מערוך, על נייר אפייה מעט מקומח, לעיגול בקוטר 23 ס"מ. -
שלב 3
חוצים את עגבניות השרי. -
שלב 4
מורחים רוטב עגבניות, מפזרים אורגנו יבש. -
שלב 5
מפזרים גבינת מוצרלה מגורדת או קורעים עיגולי גבינת מוצרלה ומפזרים. -
שלב 6
מפזרים עגבניות על גבי הבצק. -
שלב 7
אופים כ-15-20 דקות, עד שהגבינה נמסה והבצק מזהיב ואפוי.
הערות 0