20 דקות
קל
פיצה עם ירקות ירוקים
חגיגה ירוקה על הפיצה - עם רוטב פסטו, גבינת גאודה פסטו, מלא ירוקים קריספיים וכיפיים, כולם על בצק פיצה מצונן אסם בונז'ור - פשוט מוצאים מהמקרר, אופים ומגישים
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
חבילה
10
אספרגוס חלוטים 2 דקות - מוציאים למים קרים וחותכים לחצי
0.25
גביע
שעועית ירוקה חלוטה קלות
0.5
גביע
ברוקולי חלוטים קלות
2
כפות
100
גרם
גבינת גאודה מגוררת
הכנה
20 דקות
-
שלב 1
מחממים תנור לחום של 240 מעלות. -
שלב 2
מורחים על הבצק את הפסטו, מפזרים את הגבינה ומסדרים את הירוקים מעל. -
שלב 3
אופים בתנור 8-10 דקות עד ששולי הבצק מזהיבים. -
שלב 4
מטפטפים שמן זית כשמוציאים מהתנור. -
שלב 5
* לתוצאה טובה יותר מומלץ להוציא את הבצק מהמקרר כ-20 דקות לפני הכנת המאפה. מתאים לאפייה בתנור בלבד. יש לוודא אפייה מלאה לפני האכילה.
הערות 0