15 דקות
קל
פלאפל סטיקס
טעים, קל ופשוט - במקום כדורי פלאפל מכינים אצבעות וטובלים אותן בטחינה ירוקה ועשירה
רכיבים
מנות
6
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
2
חבילות
0.25
כוס
שמן צמחי
0.5
כוס
טחינה
2
שיני
שום
1
כפית
דבש
0.5
חבילה
פטרוזיליה
lite
הכנה
15 דקות
-
שלב 1
מכינים את התערובת לפלאפל לפי ההוראות שעל האריזה. -
שלב 2
משטחים את התערובת בתבנית מרופדת בנייר אפייה ומכניסים למקפיא למשך שלוש שעות או עד שהתערובת קפואה. -
שלב 3
מוציאים מהתבנית, חותכים לאצבעות ומטגנים במחבת בכמות שמן מספקת עד להזהבה. מעבירים לנייר סופג. -
שלב 4
להכנת הטחינה הירוקה: טוחנים את הטחינה, שום, דבש, פטרוזיליה ומלח ופלפל שחור לפי הטעם, לבלילה חלקה. מגישים יחד.
הערות 0