30 דקות
בינוני
פסטה ברוטב עגבניות
אתם בוחרים את סוג הפסטה שמתחשק לכם ומגישים אותה עם רוטב עגבניות עשיר בטעמים, מתאים לתוספת אבל גם כמנה בפני עצמה
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
חבילה
3
עגבניות
1
בצל גדול
4
כפות
שמן קנולה
3
כפות
רסק עגבניות
1
כפית
מלח
1
שקית
פפריקה אדומה מתוקה
1
כפית
פפריקה אדומה מתוקה
0.5
כפית
פפריקה אדומה מתוקה
1
כוס
מים
הכנה
30 דקות
-
שלב 1
מבשלים את הפסטה לפי ההוראות ע"ג האריזה, מסננים ושוטפים. -
שלב 2
מטגנים את הבצל עד אשר נהיה זהוב מאוד. את העגבניות חותכים לקוביות ממש קטנות ומוסיפים לקראת סוף הטיגון של הבצל, מטגנים דקה שתיים ביחד. -
שלב 3
מוסיפים כפית מלח, חצי כפית של פפריקה חריפה וכפית אחת של פפריקה מתוקה, את שקית התבלינים של הפיצה, את 3 הכפות הגדושות של רסק העגבניות ולבסוף את כוס המים. -
שלב 4
מערבבים טוב ומבשלים על אש נמוכה מספר דקות. -
שלב 5
ניתן להוסיף מים על פי הצורך אך שהרוטב לא יהפך למרק, לשמור על כך שיהיה סמיך. -
שלב 6
לקראת סוף הבישול של הרוטב יש להוסיף את הפסטה לבשל עוד מספר דקות תוך כדי ערבוב.
כתוב ביקורת