20 דקות
קל
פסטה עם שום
מנה נהדרת להכנה כשחוזרים הביתה עייפים ורעבים מאוד
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
4
שיני
שום קצוצים
1
כפית
מלח גס שטוחה
0.5
כפית
פלפל שחור גרוס
1
כפית
בזיליקום גדושה
1
כפית
אורגנו גדושה
1
כף
שמן זית
lite
הכנה
20 דקות
-
שלב 1
לבשל את הפסטה לפי ההוראות היצרן ולסנן, לא לשטוף, כי העמילן שנשאר על הפסטה עוזר לספוג את הרוטב. -
שלב 2
לשים בסיר שמן זית (שיכסה את תחתית הסיר ולא יותר) ושום קצוץ, לחמם מעט ולהוסיף את התבלינים. להנמיך את האש, לערבב ולהוסיף כ-1/2 כוס מים, לערבב ולהוסיף את הפסטה. -
שלב 3
לערבב בעדינות עד שכל הטעמים יתאחדו ולהסיר מהאש.
הערות 0