25 דקות
קל
פסטה שמנת ופטריות
מתכון מהיר וטעים של פסטה ברוטב שמנת, מתאים כארוחת ערב קלילה או לארוחה חלבית
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
חבילה
3
כפות
שמן זית
0.5
בצל קצוץ
2
שיני
שום כתושות
1
חבילה
פטריות שמפיניון
1
טיפה
מלח
1
טיפה
פלפל שחור
1
טיפה
1
מיכל
שמנת מתוקה
1
טיפה
הכנה
25 דקות
-
שלב 1
מבשלים את הפסטה לפי ההוראות ע"ג האריזה. -
שלב 2
מחממים את השמן בסיר, מוסיפים את הבצל, ובהדרגה את הפטריות והשום, וממשיכים לטגן. מוסיפים מלח, פלפל שחור, אבקת מרק ומערבבים. -
שלב 3
מוסיפים את השמנת עד שהיא מתחממת, ומורידים מהאש. -
שלב 4
אחרי שהפסטה מוכנה, מחממים אותה שוב בסיר ומניחים בצלחת, מוזגים מעל את הרוטב החם. בתיאבון!
הערות 0