דלג לתוכן ראשי
בישולים מבית אסם
בישולים מבית אסם
  • חיפוש
  • מתכונים
  • המגזין
  • המטבח שלנו
  • הצטרפות למועדון
  • שאלות ותשובות
  • צור קשר
  • כל המתכונים
  • כל הקטגוריות
  • מתכוני קינוחים
  • מתכונים עד עשר דקות
  • מתכונים קלים
  • פסטות
  • מתכונים לשבת
  • מוקפצים ואסייתים
  • מתכונים לילדים
  • עוגות
  • מתכונים לפיצה
  • דגים
  • מאפים
  • תוספות
  • עוף
  • אודותינו
  • המוצרים שלנו
  • נבחרת בישולים
פריקסה ללא גלוטן
  1. עמוד הבית
  2. כל-המתכונים
  3. פריקסה ללא גלוטן

פריקסה ללא גלוטן

(0)
75 דקות
בינוני
מתכונאי/ת: אופירה פחימה
הסנדוויץ' הטוניסאי חוגג גם ללא גלוטן- לחמנייה מטוגנת במילוי טונה, ביצה קשה, תפוחי אדמה מבושלים, סלט ואריסה.

רכיבים

מנות 8

המתכון הזה נוצר עבור 8 מנות.

כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1  שקית
קמח שמרים ללא גלוטן 350 גרם (350 גרם)
1  כוס
קמח שמרים ללא גלוטן 350 גרם (לקימוח)
2 
ביצה
1  כף
סוכר לבן
0.33  כוס
שמן קנולה
20  גרם
מרגרינה
1  כף
מלח
0.5  כוס
מים פושרים
1  כף
אבקת אפייה
העתק

הטיפים והטריקים שלנו לגודל מנה בהתאמה אישית

שימו לב! כשמספר המנות גדל זמן הבישול עשוי להתארך. בתחילת הבישול השתמשו במים ותבלינים במידה, בשלב מאוחר יותר הוסיפו עוד, במידת הצורך

ייצוא מרכיבים

בחר מרשימת המרכיבים

העתק

הכנה

75 דקות
  • שלב 1

    0 דקות
    מעבירים שקית קמח וסוכר לקערת המיקסר ומפעילים. מוסיפים את שאר המרכיבים ולשים היטב, עד קבלת בצק גמיש ומבריק.
  • שלב 2

    30 דקות
    מקמחים את הבצק בעוד 3/4 כוס קמח (משאירים את רבע כוס הקמח ליצירת הלחמניות). מכסים את הבצק במגבת, ומשאירים אותו לתפיחה כ-30 דקות.
  • שלב 3

    0 דקות
    גוזרים נייר אפייה למלבנים. יוצרים לחמניות ומניחים כל לחמנייה על נייר אפייה.
  • שלב 4

    0 דקות
    טיגון: מטגנים בשמן קנולה לא עמוק מדי וחם, בלי מכסה, עם נייר האפייה. לאחר שצד אחד משחים הופכים ומטגנים את הצד השני.
  • שלב 5

    0 דקות
    מניחים ללחמניות להתקרר לפני שממלאים אותן.
  • שלב 6

    0 דקות
    מלית: פורסים את הלחמנייה באמצע וממלאים מכל הבא ליד: ביצים קשות, תפוח אדמה מבושל, טונה, לימון כבוש, אריסה, זיתים שחורים וסלט ירקות קצוץ שאוהבים.
  • שלב 7

    0 דקות
    פורסים את הלחמנייה באמצע וממלאים מכל הבא ליד: ביצים קשות, תפוח אדמה מבושל, טונה, לימון כבוש, אריסה, זיתים שחורים וסלט ירקות קצוץ.
פריקסה ללא גלוטן

שלב 1 מתוך 7

מעבירים שקית קמח וסוכר לקערת המיקסר ומפעילים. מוסיפים את שאר המרכיבים ולשים היטב, עד קבלת בצק גמיש ומבריק.

פריקסה ללא גלוטן

שלב 2 מתוך 7

מקמחים את הבצק בעוד 3/4 כוס קמח (משאירים את רבע כוס הקמח ליצירת הלחמניות). מכסים את הבצק במגבת, ומשאירים אותו לתפיחה כ-30 דקות.

פריקסה ללא גלוטן

שלב 3 מתוך 7

גוזרים נייר אפייה למלבנים. יוצרים לחמניות ומניחים כל לחמנייה על נייר אפייה.

פריקסה ללא גלוטן

שלב 4 מתוך 7

טיגון: מטגנים בשמן קנולה לא עמוק מדי וחם, בלי מכסה, עם נייר האפייה. לאחר שצד אחד משחים הופכים ומטגנים את הצד השני.

פריקסה ללא גלוטן

שלב 5 מתוך 7

מניחים ללחמניות להתקרר לפני שממלאים אותן.

פריקסה ללא גלוטן

שלב 6 מתוך 7

מלית: פורסים את הלחמנייה באמצע וממלאים מכל הבא ליד: ביצים קשות, תפוח אדמה מבושל, טונה, לימון כבוש, אריסה, זיתים שחורים וסלט ירקות קצוץ שאוהבים.

פריקסה ללא גלוטן

שלב 7 מתוך 7

פורסים את הלחמנייה באמצע וממלאים מכל הבא ליד: ביצים קשות, תפוח אדמה מבושל, טונה, לימון כבוש, אריסה, זיתים שחורים וסלט ירקות קצוץ.

מתכון כ-PDF

לשתף עם חברים

  • whatsapp
  • Facebook

הסכמה לכניסה לאתר חיצוני

לחצת על קישור שמעביר אותך לעמוד חיצוני. זכור שאיננו אחראים לתוכן המתפרסם שם. תוכל לקרוא עוד על המדיניות שלנו כאן.

תודה על הדירוג!

ניסית את המתכון? איך יצא?

יש לך הערות לשיפור? נשמח לשמוע בתגובות

לחץ על מספר הכוכבים שתרצה להעניק

שלח

הערות 0

Please enter proper keywords 0/4000
נא להזין שם חוקי
שם
בטל
שלח
הערה טען עוד

גלו עוד

  • אביב
  • חטיף
  • מאפים
  • בראנץ'
  • ארוחת ערב
  • מנה שנייה
  • ללא גלוטן
  • ללא גלוטן
  • ארוחת בוקר
  • מנה עיקרית
  • מאכלי עדות
  • אחר הצהריים
  • מתכונים לפסח
  • מתכונים לחגים
  • מתכונים לילדים ולכל המשפחה
  • מתכונים עם קמח שמרים כשר לפסח לאפייה

עוד מתכונים מעניינים

הצג מתכונים נוספים

  • פריקסה ללא גלוטן

    פריקסה ללא גלוטן

    75 דקות בינוני
  • לחמניות פריקסה אפויות או מטוגנות

    לחמניות פריקסה אפויות או מטוגנות

    180 דקות בינוני
  • פריקסה טוניסאי

    פריקסה טוניסאי

    70 דקות בינוני
  • לחמניות פריקסה מקמח שמרים

    לחמניות פריקסה מקמח שמרים

    60 דקות בינוני

הצג מתכונים נוספים

  • facebook
  • Instagram
  • TikTok
  • תנאים
  • שאלות ותשובות
  • צור קשר
  • הצהרת נגישות
  • מדיניות פרטיות