15 דקות
קל
פתיתים - מתכון בסיסי
תוספת נהדרת לכל ארוחה, פתיתים, מנה שכולם אוהבים.
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
2
כוסות
2.5
כוסות
מים רותחים
1
בצל גדול
0
לפי הטעם
מלח
0
לפי הטעם
פלפל שחור לפי הטעם
הכנה
15 דקות
-
שלב 1
מחממים שמן בסיר קטן ומטגנים בצל עד שמזהיב על אש בינונית. -
שלב 2
מוסיפים את הפתיתים, מתבלים במלח, פלפל לפי העין והטעם. -
שלב 3
מוסיפים מים רותחים. מכסים את הסיר מנמיכים את הלהבה וממתינים כ-5-7 דקות, עד שהפתיתים הופכים לרכים.
כתוב ביקורת