10 דקות
קל
פתיתים קלאסיים
פתיתים זה החיים, גם בלי הרבה תוספות ומרכיבים זה טעים. תוספת מעולה לכל ארוחה.
רכיבים
מנות
6
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
חבילה
2
כפות
שמן קנולה
1
בצל קצוץ
לפי הטעם
מלח לפי הטעם
4
כוסות
מים (800 מ"ל)
לפי הטעם
פלפל שחור
הכנה
10 דקות
-
שלב 1
מטגנים את הבצל עם השמן עד הזהבה. -
שלב 2
מוסיפים את הפתיתים ומערבבים כמה דקות נוספות. -
שלב 3
מוסיפים מים, מלח ופלפל. -
שלב 4
מכסים חלקית את הסיר ומבשלים על אש נמוכה במשך 6 דקות. -
שלב 5
בוחשים מדי פעם. -
שלב 6
בגמר הבישול סוגרים את הסיר לגמרי וממתינים 5 דקות עד ההגשה.
הערות 0