דלג לתוכן ראשי
בישולים מבית אסם
בישולים מבית אסם
  • חיפוש
  • מתכונים
  • המגזין
  • המטבח שלנו
  • הצטרפות למועדון
  • שאלות ותשובות
  • צור קשר
  • כל המתכונים
  • כל הקטגוריות
  • מתכוני קינוחים
  • מתכונים עד עשר דקות
  • מתכונים קלים
  • פסטות
  • מתכונים לשבת
  • מוקפצים ואסייתים
  • מתכונים לילדים
  • עוגות
  • מתכונים לפיצה
  • דגים
  • מאפים
  • תוספות
  • עוף
  • אודותינו
  • המוצרים שלנו
  • נבחרת בישולים
נגן סרטון

אפשר סרטונים

לחצת על קישור של צד שלישי ואתה עומד לעזוב את דף האינטרנט bishulim.il. אנא שים לב שאין לנו שליטה על פלטפורמות צד שלישי אלה ואיננו תומכים או מקבלים כל אחריות או חבות לגביהן, לרבות התוכן שלהן או הפונקציות שלהן. לכן, האינטראקציה שלך עם פלטפורמות אלה היא על אחריותך בלבד. איננו מקבלים אחריות על פלטפורמות צד שלישי אלה ועל התנאים וההגבלות שלהן. מידע נוסף בתנאי השימוש שלנו כאן

אפשר סרטונים
  1. עמוד הבית
  2. כל-המתכונים
  3. קדירת דגים ואורז

קדירת דגים ואורז

(0)
35 דקות
קל
מתכונאי/ת: השף אבי ביטון
תבשיל צבעוני של אורז ונתחי דג עסיסיים בתיבול נפלא שמתקבל מרוטב לדג אסם בישולים שמעניק את כל הטעם

רכיבים

מנות 6

המתכון הזה נוצר עבור 6 מנות.

כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
4  כפות
שמן, תירס, בוטנים, וזית
2  גבעולים
שורש סלרי קצוצים
2 
גזר חתוכים לקוביות בגודל של 1 ס"מ
2  כוסות
אורז פרסי
0.5  כוס
רוטב לדג בישולים
4  כוסות
מים
4  פילה
דגי ברבוניה ללא עור חתוך לקוביות 1 ס"מ
1  חבילה
שורש פטרוזיליה קצוצה
העתק

כותרת שכבת-על

5 הטיפים והטריקים הטובים ביותר שלנו לגדלי מנות מותאמים אישית.

ייצוא מרכיבים

בחר מרשימת המרכיבים

העתק

הכנה

35 דקות
  • שלב 1

    5 דקות
    בסיר רחב עם שמן זית מטגנים סלרי וגזר עד חצי ריכוך. ממליחים מעט.
  • שלב 2

    2 דקות
    מוסיפים את האורז ומערבבים היטב עד שהוא מצופה בשמן ומקבל צבע מעט זהוב.
  • שלב 3

    1 דקות
    מוסיפים את הרוטב לדג ומערבבים.
  • שלב 4

    10 דקות
    יוצקים 4 כוסות מים ומביאים לרתיחה.
  • שלב 5

    25 דקות
    מתבלים את נתחי הדגים במעט מלח ומניחים בסיר, מכסים ומבשלים 25 דקות על אש קטנה.
  • שלב 6

    1 דקות
    לפני ההגשה מפזרים פטרוזיליה קצוצה וסוחטים פנימה מעט לימון.
קדירת דגים ואורז

שלב 1 מתוך 6

בסיר רחב עם שמן זית מטגנים סלרי וגזר עד חצי ריכוך. ממליחים מעט.

קדירת דגים ואורז

שלב 2 מתוך 6

מוסיפים את האורז ומערבבים היטב עד שהוא מצופה בשמן ומקבל צבע מעט זהוב.

קדירת דגים ואורז

שלב 3 מתוך 6

מוסיפים את הרוטב לדג ומערבבים.

קדירת דגים ואורז

שלב 4 מתוך 6

יוצקים 4 כוסות מים ומביאים לרתיחה.

קדירת דגים ואורז

שלב 5 מתוך 6

מתבלים את נתחי הדגים במעט מלח ומניחים בסיר, מכסים ומבשלים 25 דקות על אש קטנה.

קדירת דגים ואורז

שלב 6 מתוך 6

לפני ההגשה מפזרים פטרוזיליה קצוצה וסוחטים פנימה מעט לימון.

מתכון כ-PDF

לשתף עם חברים

  • whatsapp
  • Facebook

הסכמה לכניסה לאתר חיצוני

לחצת על קישור שמעביר אותך לעמוד חיצוני. זכור שאיננו אחראים לתוכן המתפרסם שם. תוכל לקרוא עוד על המדיניות שלנו כאן.

תודה על הדירוג!

ניסית את המתכון? איך יצא?

יש לך הערות לשיפור? נשמח לשמוע בתגובות

לחץ על מספר הכוכבים שתרצה להעניק

שלח

הערות 0

Please enter proper keywords 0/4000
נא להזין שם חוקי
שם
בטל
שלח
הערה טען עוד

גלו עוד

  • דגים
  • השראה
  • ארוחת ערב
  • ארוחה שלמה
  • מנה עיקרית
  • מתכוני אורז
  • מתכוני אורז
  • בישול במחבת
  • ארוחת צהריים
  • מתכונים קלים
  • ארוחה בסיר אחד
  • המתכונים של אבי ביטון
  • מתכונים לילדים ולכל המשפחה

עוד מתכונים מעניינים

הצג מתכונים נוספים

  • קדירת נתחי פרגיות ופטריות חורש

    קדירת נתחי פרגיות ופטריות חורש

    60 דקות בינוני
  • קדירת כדורי בשר ופירות יבשים

    קדירת כדורי בשר ופירות יבשים

    110 דקות בינוני
  • קדירת בקר ופירות יבשים בניחוח ירקות שורש

    קדירת בקר ופירות יבשים בניחוח ירקות שורש

    180 דקות בינוני
  • קדירת דגים ואורז

    קדירת דגים ואורז

    35 דקות קל

הצג מתכונים נוספים

  • facebook
  • Instagram
  • TikTok
  • תנאים
  • שאלות ותשובות
  • צור קשר
  • הצהרת נגישות
  • מדיניות פרטיות