25 דקות
קל
קינוח כוסות קראמבל דבש לראש השנה
קינוח שמתפוצץ ממתיקות של קראמבל דבש עם נפלאות טעמי הגבינה
רכיבים
מנות
6
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1.5
כוסות
100
גרם
חמאה קרה חתוכה לקוביות
3
כפות
סוכר חום
1
כף
דבש
250
גרם
גבינה לבנה רכה 5%
1
מיכל
שמנת מתוקה להקצפה 38% שומן
1
חבילה
0.5
כוס
חלב
הכנה
25 דקות
-
שלב 1
לקראמבל: מערבבים קמח תופח, סוכר, דבש וחמאה עם הידיים עד שמתקבלת תערובת פירורית. מפזרים על תבנית עם נייר אפיה אפיה ואופים עד להזהבה ב-180 מעלות כ8-10 דק׳. מומלץ לערבב מדי פעם כדי שהקראמבל ייאפה באופן אחיד. -
שלב 2
לקרם גבינה: מקציפים פודינג וניל עם חלב, שמנת מתוקה וגבינה לבנה. -
שלב 3
להרכבת הכוסות: מפזרים שכבת קראמבל בכוס, מזלפים קרם גבינה, מקשטים בפירות העונה ופרחים אכילים ומוסיפים עוד כפית קראמבל מעל.
כתוב ביקורת