75 דקות
קל
קציצות אפויות של הודו ברוקולי ותירס
הרבה מצרכים אבל מעט עבודה: טעים, בריא והילדים מתים על זה. רק לערבב את כל המצרכים ולאפות בתנור
רכיבים
מנות
6
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
0.5
קילוגרם
חזה הודו טחון
0.33
שקית
ברוקולי קפוא מופשר וקצוץ
0.33
כוס
תירס קפוא מופשר
1
בצל קצוץ דק
6
שיני
שום קצוצות או כתושות
0.5
זר
פטרוזיליה קצוצה דק
1
ביצה
2
כפות
עגבניות מיובשות קצוצות בשמן זית ושום
0
לפי הטעם
פפריקה אדומה מתוקה
0
לפי הטעם
פפריקה אדומה מתוקה
0
לפי הטעם
מלח גס
0
לפי הטעם
פלפל שחור גרוס לפי הטעם
lite
הכנה
75 דקות
-
שלב 1
מערבבים את כל המצרכים היטב עד לקבלת תערובת מוצקה ודביקה, שניתן ליצור ממנה כדורים. אם יוצא רך מדי אפשר להוסיף פירורית. -
שלב 2
משאירים במקרר ל-30 דקות שיתגבש. -
שלב 3
מחממים תנור לחום בינוני של 180 מעלות. -
שלב 4
מרפדים תבנית בנייר אפיה. -
שלב 5
יוצרים קציצות בגודל של כדור טניס, משטחים מעט ושמים בתבנית. -
שלב 6
אופים רבע שעה עד השחמה קלה. -
שלב 7
הופכים את הקציצות ואופים עוד 10 דקות.
הערות 0