30 דקות
בינוני
קציצות בטעם פלאפל
כמו בפלאפליה: אל תשכחו להניח על השולחן פיתות, סלט ירקות קצוץ, טחינה וחמוצים להשלמת הסט.
רכיבים
מנות
6
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
2
חבילות
גרגירי חומוס מסוננות
2
גזרים מגורדים דק
1
בצל גדול, מגורד וסחוט היטב
4
ביצה
6
כפות
1
כפית
מלח גס
1
כפית
תבלין עוף
1
קורט
פלפל שחור גרוס
lite
הכנה
30 דקות
-
שלב 1
מניחים בקערה גדולה גזר מגורד, בצל סחוט, ביצים, תבלינים ופירורי פנקו. -
שלב 2
טוחנים חומוס במעבד מזון ומוסיפים לתערובת. -
שלב 3
מערבבים היטב ונותנים לעיסה לנוח 20 דקות. -
שלב 4
יוצרים קציצות או כדורים, מטגנים עד הזהבה מכל הכיוונים.
הערות 0