ריבת חושחש ופירות הדר
מי אמר שאין תועלת בחושחש? גיל חובב מציג ריבה מעולה מחושחש, תפוזים, קלמנטינות ותפוחים, ריבת הדרים נפלאה עם ניחוחות מטריפים
בינוני
6 מצרכים
1:20 שעות
ציוד נדרש:
מעבד מזון
תיאור המתכון
ברור שהריבה הזו תעבוד גם עם תפוזים רגילים, אבל ללא החושחש היא תהיה חסרה את המרירות הנהדרת שלה, שעושה את כל ההבדל. גם הקלמנטינות שבמתכון ניתנות להחלפה (בשיעור של תפוז אחד במקום שתי קלמנטינות) אבל חבל הן מוסיפות ניחוח נהדר, והן בשיא העונה כרגע.
