50 דקות
קל
רצועות חזה עוף מוקפצות עם ירקות
עוף מוקפץ בווק עם אטריות ופלפלים בשלושה צבעים ברוטב מתקתק
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
2
נתחי
חזה עוף פרוסים לרצועות
1
פלפל אדום חתוכה דק
1
פלפל צהוב חתוכה דק
1
פלפל ירוק חתוכה דק
1
פלפל אדום חריף חתוך דק
1
בצל סגול פרוס לרצועות ארוכות ודקות
4
שיני
שום פרוסות
500
גרם
0.5
כף
1
כף
פפריקה אדומה מתוקה
0.5
כוס
0.5
כוס
2
כפות
1
כף
סילאן
lite
הכנה
50 דקות
-
שלב 1
לטגן בווק בצל עד שקיפות, להוסיף את הפלפלים. -
שלב 2
לטגן עד שהם מתרככים, בערך 7 דקות על להבה בינונית. -
שלב 3
לבשל את אטריות הביצים לפי ההוראות על האריזה. -
שלב 4
להוסיף את חזה העוף הפרוס לתוך הווק, להמשיך לטגן כשלוש דקות ולערבב כל העת. -
שלב 5
להכניס לווק את השום. -
שלב 6
מוסיפים את התבלינים לקערה, מערבבים הכל עם חצי כוס מים ושופכים לתוך הווק. -
שלב 7
מוסיפים את אטריות הביצים, מבשלים עוד כמה דקות, ומוציאים.
הערות 0