85 דקות
בינוני
תבשיל בשר ותפוחי אדמה
מנה בשרית ותוספת בסיר אחד, השילוב הקלאסי והנפלא של בשר איכותי ותפוחי אדמה
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
3
תפוח אדמה
500
גרם
בשר בקר
1
כף
מלח
1
כפית
פלפל
1
כפית
פפריקה אדומה מתוקה
2
כפות
פפריקה אדומה מתוקה
1
בצל
0.33
כוס
שמן קנולה
lite
הכנה
85 דקות
-
שלב 1
מערבבים את תפוחי האדמה עם כל התבלינים ומניחים בצד לחצי שעה לספיגת טעמים (כמה שיותר זמן יותר טוב). -
שלב 2
בסיר עם מעט שמן מטגנים היטב את חתיכות הבשר מכל הכיוונים. *ניתן להמיר את הבשר בשוקי עוף באותה הכמות, לתשומת לבך, החלפת הרכיב יכולה לשנות את הערכים התזונתיים של המתכון. -
שלב 3
מוסיפים את הבצל ומערבבים טוב, מוסיפים את תערובת תפוחי האדמה ומכסים עם מים עד לכיסוי מלא. -
שלב 4
מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש ומבשלים כשעה.
הערות 0