25 דקות
קל
קבב עיראקי - מתכון של אתי
הקבב העיראקי של אתי, שיגרום לכולם ללקק את האצבעות ולבקש עוד
רכיבים
מנות
12
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
0.5
קילוגרם
בשר בקר טחון
0.25
קילוגרם
שומן כבש
1
זר
פטרוזיליה קצוצה דק
1
בצל גדול קצוץ דק
1
כפית
כמון טחון
1
כפית
קארי
1
כפית
בהרט
1
כפית
מלח
1
כפית
שום כתוש
3
טיפות
שמן קנולה
0.5
כפית
פלפל
lite
הכנה
25 דקות
-
שלב 1
מערבבים את כל המרכיבים עד לקבלת עיסה, ומחכים מעט. -
שלב 2
הכנת הקבבים: אפשר לשפד על שיפודים, או לגלגל קבבונים קטנים. -
שלב 3
מטגנים על מחבת פסים עם שמן, או שמים על הגריל עד שמשחים. בתיאבון!
הערות 0