30 דקות
בינוני
עוף מיוחד לשבת
עוף ברוטב חרדל ודבש שאופים בחום גבוה
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
עוף מנוקה ומפורק
2.5
כפות
חרדל
1
כף
סילאן
0.33
כוס
1
כף
דבש
3
שיני
שום
הכנה
30 דקות
-
שלב 1
לוקחים את חרדל, דבש, סילאן וסויה ומערבבים אותם עד שיוצאת תערובת סמיכה. -
שלב 2
מגרדים את השום על פומפייה מוסיפים לבלילה ומערבבים. -
שלב 3
לאחר מכן לוקחים את העוף וטובלים כל חתיכה ברוטב ושמים בתבנית, -
שלב 4
אם אחרי שטובלים את העוף נישאר עוד רוטב יש לשפוך אותו על כל העופות שבתבנית. -
שלב 5
מחממים את התנור ל 200 מעלות ואחר כך מעלים ל250. כעבור 15 דקות העוף מוכן.
הערות 0