50 דקות
בינוני
קציצות עוף טוניסאיות
קציצות שילדים אוהבים במיוחד עם תוספות שעושות אותן רכות ועסיסיות
רכיבים
מנות
6
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
5
תפוח אדמה מבושלים, קלופים ומגורדים דק
3
ביצה קלופות וחתוכות לקוביות
350
גרם
חזה עוף טחון, אפשר גם 500 גרם
0.5
כוס
פטרוזיליה קצוצים
2
ביצה
3
כפות
0
לפי הטעם
מלח לפי הטעם
0.5
כפית
כורכום
1
כף
שמן קנולה לטיגון חצי עמוק
0
לפי הטעם
פלפל שחור
lite
הכנה
50 דקות
-
שלב 1
שמים בקערה את כל המרכיבים ומערבבים לתערובת אחידה. צרים קציצות מאורכות כמו קבב, ומגלגלים בקמח. -
שלב 2
מחממים שמן לטיגון חצי עמוק, ומטגנים את הקציצות עד שיזהיבו. מגישים חם.
הערות 0