קל
פשטידת תפוח אדמה
פשטידה טעימה ומהירת הכנה. רק לבשל, לטגן מעט ולאפות. תוספת מושלמת.
רכיבים
מנות
10
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
5
תפוח אדמה בינוניים
0
לפי הטעם
פלפל שחור גרוס
8
ביצה
0.25
כוס
שמן קנולה
0.5
כוס
מיץ לימון סחוט טרי
1
כפית
אבקת אפייה
1
כפית
מלח
הכנה
-
שלב 1
להרתיח את תפוחי האדמה בסיר עם מים. -
שלב 2
לקרר אותם ולרסק בפומפיה. -
שלב 3
לשים את הביצים ולערבב הכול. -
שלב 4
להוסיף את התבלינים. -
שלב 5
בכוס קטנה לערבב את הלימון עם אבקת אפיה ולשים בתוך התערובת. לערבב את הכול היטב. -
שלב 6
לטגן שמן חם מאוד ולשפוך לתוכו את בלילת תפוח האדמה. לטגן כ -5 דקות. -
שלב 7
להעביר לתבנית ולהכניס לתנור שחומם מראש לכ-60 דקות. -
שלב 8
להוציא מהתנור ולקרר.
הערות 0