35 דקות
בינוני
אורז אדום עם צימוקים ושקדים
רוצים לעשות את האורז מרשים יותר מביום יום? הנה מתכון שבכמה מוצרים פשוטים הופך אורז רגיל לאורז להיט
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
2
כוסות
אורז בסמטי
4
כוסות
מים
1
בצל
3
כפות
שמן זית
1
פחית
רסק עגבניות
1
קורט
מלח
0.5
כוס
צימוקים
0.5
כוס
שקדים
1
קורט
פלפל
lite
הכנה
35 דקות
-
שלב 1
יוצקים שמן לסיר ומטגנים את הבצל עד תחילת הזהבה. -
שלב 2
שוטפים את האורז, מוסיפים לסיר ומערבבים, ממשיכים בטיגון כ-2 דקות נוספות. -
שלב 3
מוסיפים את המים הרותחים ואת רסק העגבניות, מתבלים במלח ופלפל ומערבבים. -
שלב 4
מבשלים על אש קטנה כ-20-30 דקות כשהסיר מכוסה חלקית. -
שלב 5
מעבירים לצלחת הגשה ומפזרים מעל את השקדים והצימוקים.
הערות 0