60 דקות
קל
עוגת מצות וקרם וניל לפסח
קינוח שכבות לפסח עם מצות, קרם וניל ואגוזים
רכיבים
מנות
6
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
8
מצה או 9, תלוי בגובה העוגה שרוצים להכין
2
גביעים
שמנת חמוצה 27%
1.5
כוסות
סוכר לבן
1
טיפה
תמצית וניל איכותית
150
גרם
אגוזי מלך טחונים, לא דק מדי
lite
הכנה
60 דקות
-
שלב 1
מרטיבים בזהירות את המצות ומניחים בצד. -
שלב 2
מערבבים בקערה את השמנת, הסוכר, מעדן הווניל ותמצית הווניל, עד שהסוכר בתוך התערובת נמס. -
שלב 3
מכניסים את התערובת ל-40 דקות במקפיא. -
שלב 4
מורחים כל שכבה של מצה בתערובת ובין לבין מפזרים אגוזי מלך. עוטפים את העוגה בניילון נצמד בחלקו העליון של המקרר, למשך כל הלילה.
הערות 0