65 דקות
קל
גלילת ירקות לפסח
מתכון כיפי וטעים לתוספת שמתאימה גם לימי הפסח: גלילת ירקות עשירה שאופים בתנור ומגלגלים כמו רולדה
רכיבים
מנות
8
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
3
גזר
2
בטטה
3
תפוח אדמה
1
בצל מרוסק דק
3
ביצה
0.5
כוס
שמן קנולה
4
כפות
קמח תפוחי אדמה
1
כפית
מלח
0
לפי הטעם
פלפל שחור
הכנה
65 דקות
-
שלב 1
מחממים תנור ל-180 מעלות. -
שלב 2
טוחנים במעבד מזון את הגזר, תפו"א ובטטה. -
שלב 3
מערבבים את שאר המרכיבים, עד לקבלת בלילה אחידה. -
שלב 4
יוצקים את הבלילה מעל לירקות הפרוסים, ומערבבים עד שכל הירקות מכוסים בבלילה. -
שלב 5
מרפדים תבנית בינונית בנייר אפייה משומן, ומשטחים מעל את הירקות. -
שלב 6
אופים כ-45 דקות. -
שלב 7
מצננים, מגלגלים בעדינות כלפי פנים ומשחררים לאט מניר האפייה. בתיאבון!
כתוב ביקורת