45 דקות
בינוני
דג מושט בירקות
דג מושט שלם אפוי ברוטב פיקנטי- חריף וירקות
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
דג מושט (אמנון)
3
בצל
2
פלפל אדום
2
פלפל אדום חריף
3
תפוח אדמה
0.5
כוס
שמן קנולה
0.33
כוס
מים לפי הצורך
0
לפי הטעם
פפריקה אדומה חריפה
0
לפי הטעם
פפריקה אדומה חריפה
0
לפי הטעם
מלח ופלפל שחור
0
לפי הטעם
אריסה או סחוג, לפי הטעם
lite
הכנה
45 דקות
-
שלב 1
חורצים בדג חריצים. -
שלב 2
חותכים את הירקות לרצועות. -
שלב 3
לרוטב - חצי כוס שמן (אפשר להוסיף מעט מים), פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח ואם אוהבים חריף אפשר גם לשלב אריסה או איזה סחוג. מערבבים את הכל. -
שלב 4
מסדרים בתבנית את כל הרצועות מסביב לדג ובתוך הדג. שופכים מעל הכל את הרוטב. -
שלב 5
לאפיה מושלמת מכסים היטב עם נייר כסף את התבנית. הדג והירקות נאפים בצורה מושלמת. בחום בינוני-גבוה, כ-25 דקות.
הערות 0