57 דקות
בינוני
דג נסיכת הנילוס עם פלפלים בתנור
דג מלכותי למנה עיקרית וטעימה
רכיבים
מנות
2
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
דג נסיכת הנילוס חתוך לרצועות ברוחב של כ-4 ס"מ
1
פלפל ירוק חתוך לרצועות
1
פלפל אדום חתוך לרצועות
1
פלפל צהוב חתוך לרצועות
4
שיני
שום שלמות
4
כפות
קמח לבן
4
כפות
שמן קנולה לטיגון
0.25
כף
כורכום
1
כפית
מלח גס
0.25
כפית
פלפל שחור
2
כפות
שמן קנולה
lite
הכנה
57 דקות
-
שלב 1
מקמחים את הדג, ומטגנים אותו בשמן משני הצדדים. -
שלב 2
בתבנית אפייה מניחים את כל הפלפלים והשום, ומעל את פרוסות הדג. -
שלב 3
בקערית שמים את כל התבלינים, מערבבים ויוצקים מעל הדג. -
שלב 4
מכסים בנייר אלומיניום, ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות ל-30 דקות. -
שלב 5
מסירים את נייר האלומיניום ואופים עוד כ-7 דקות. בתיאבון!
הערות 0