30 דקות
קל
דג פורל על האש
דג פורל בגריל לארוחת חג, ערב שישי, או סתם בשביל הגיוון
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
2
דגי פורל שלמים
3
כפות
שמן זית
2
כפות
שמן קנולה
2
שיני
שום כתוש
1
לימון
3
רסק עגבניות חצויות על שיפוד
2
קורט
מלח גס
0.5
כפית
פלפל שחור
הכנה
30 דקות
-
שלב 1
יוצרים 3 חתכים משני צידי הדג. -
שלב 2
מכינים בלילה מכל המרכיבים, מברישים את הדגים ומכינים את הדגים לצלייה. -
שלב 3
צולים בתוך רשת כארבע דקות בכל צד. -
שלב 4
מניחים כל דג בצלחת כשמעליו מניחים שיפוד עגבנייה. בתיאבון!
הערות 0