60 דקות
בינוני
חזה עוף בטמפורה עם רוטב חמוץ מתוק
חזה עוף מטוגן בבלילה פריכה ודקיקה שמגישים עם רוטב חמוץ-חריף-מתוק, מושלם!
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
500
גרם
חזה עוף חתוך לקוביות בגודל 5X5 ס"מ
1
כוס
1
ביצה
0.67
כוס
מים רצוי מי סודה
0.5
כפית
מלח ופלפל שחור
1
כפית
שמן זית
0.25
כוס
3
כפות
דבש
4
כפות
סוכר חום
3
כפות
2
כפות
מיץ
2
שקיות
סוכר וניל
1
מיץ או תפוז פרוס לפרוסות דקיקות
3
כפות
מים
lite
הכנה
60 דקות
-
שלב 1
לערבב את החומרים לבלילת הציפוי, להכניס פנימה את קוביות חזה העוף ולערבב. -
שלב 2
לחמם שמן זית במחבת ולטגן את הריבועים עד הזהבה. -
שלב 3
להניחם בתבנית תנור בשכבה אחת. -
שלב 4
בינתיים יש לבשל את החומרים לרוטב, כ-5 דקות אחרי הרתיחה יוצקים על ריבועי העוף בתבנית ומגישים.
הערות 0