30 דקות
קל
כבדי עוף עם פתיתים
שדרוג למנת הפתיתים הרגילה שלכם, מגיע בצורת כבדי עוף נימוחים שמוסיפים לטעם ולמרקם
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
מגש
כבד עוף
2
כוסות
1
בצל קצוץ
4
שיני
שום קצוצות
1
כפית
מלח
0.5
כפית
פלפל
lite
הכנה
30 דקות
-
שלב 1
מנקים את הכבדים. -
שלב 2
מחממים מחבת פסים וצורבים את הכבדים. -
שלב 3
חותכים את הכבדים לרבעים. -
שלב 4
מטגנים את הבצל והשום במעט שמן זית בסיר. -
שלב 5
מוסיפים את הפתיתים ומטגנים כשתי דקות. -
שלב 6
מוסיפים את הכבדים ומים לפי הצורך (לא מכסים לגמרי) ומתבלים. -
שלב 7
מבשלים עם מכסה כמעט סגור עד שהמים מתאדים והפתיתים מוכנים לאכילה.
הערות 0