20 דקות
קל
כדורי לחם למרק ולסלט
גם ניצול חכם של לחם לא טרי, גם שידרוג לכל מרק או סלט וגם יותר טעים מקניידלך. מה צריך יותר?
רכיבים
מנות
8
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
2
פרוסות
חלה עבות, ללא הקשה
1
ביצה
1
כף
זרעי חרדל
50
גרם
גבינת פרמזן מגוררת מגוררת
1
כפית
מלח
הכנה
20 דקות
-
שלב 1
שמים את כל החומרים במעבד מזון עם להב פלדה ומעבדים למחית אחידה. -
שלב 2
מגלגלים לכדורונים בגודל גולות. -
שלב 3
חולטים במים רותחים (לא במרק עצמו, כדי לא להעכיר אותו). -
שלב 4
מוסיפים לכל מרק שרוצים (ואפילו לסלטים!).
כתוב ביקורת