קל
כדורי פאלאפל
ולנו יש פלאפל, פלאפל, פלאפל...
רכיבים
מנות
15
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
קילוגרם
גרגירי חומוס מושרים במים כל הלילה
2
תפוח אדמה בינוניים
2
בצל
0.5
ראש
שום
0.5
זר
כוסברה
1
כפית
סודה לשתייה
1
כפית
כמון טחון
1
כפית
זרעי כוסברה
1
קורט
מלח לפי הטעם
lite
הכנה
-
שלב 1
טוחנים את גרגירי החומוס המסוננים עם שאר החומרים. -
שלב 2
מוסיפים את התבלינים. -
שלב 3
לשים היטב את העיסה וקורצים כדורים. -
שלב 4
מטגנים בשמן עמוק.
הערות 0