90 דקות
קל
כדור גבינות עם צ'דר, פרמזן וגבינת שמנת
כדור גבינה פיקנטי בציפוי אגוזי פקאן קצוצים, הכוכב הבלתי מעורער בארוחה החלבית שלכם, מגישים עם קרקרים
רכיבים
מנות
12
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
240
גרם
גבינה 9%
0.25
כוס
שמנת חמוצה
1
כוס
גבינה קשה פיקנטית
0.25
כוס
גבינת פרמזן
0.25
כוס
בצל קצוץ
0.5
כפית
אבקת שום
1
טיפה
פלפל אדום חריף (קאיין)
1
כפית
מיץ לימון
0.25
כפית
פלפל
0.33
כוס
חמוציות מיובשות
0.5
כוס
אגוזי פקאן מסוכרים קצוצים, לציפוי
lite
הכנה
90 דקות
-
שלב 1
מגרדים דק גבינות צ'דר ופרמזן, וקוצצים בצל. -
שלב 2
מערבבים את כל המרכיבים, פרט לאגוזי הפקאן, בקערת מיקסר במהירות בינונית, עד לקבלת תערובת אחידה. -
שלב 3
מניחים את התערובת על דף ניילון נצמד, מכסים בניילון ויוצרים צורה של כדור או מלבן. מניחים את הכדור על צלחת, ומכניסים למקרר למשך 60 דקות. -
שלב 4
מוציאים את כדור הגבינה מהמקרר, מסירים את הניילון ומכסים עם אגוזי פקאן קצוצים. -
שלב 5
מגישים בליווי קרקרים. בתיאבון!
הערות 0