60 דקות
בינוני
לזניה ממצות חלבית לפסח
לזניה חלבית עם מצות, מנה מצוינת לארוחת ערב כשרה לפסח
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
גביע
גבינה לבנה רכה 9%
300
גרם
גבינה צהובה מפוררת
1
ביצה
1
חבילה
רסק עגבניות
1
חבילה
פטריות שמפיניון
1
גביע
גבינת קוטג' 9%
10
מצה רטובות במים
הכנה
60 דקות
-
שלב 1
גבינות:מערבבים בקערה את הקוטג', גבינה לבנה, גבינה צהובה והביצה ומוסיפים מלח לפי הטעם ופלפל ומניחים בצד. -
שלב 2
רסק: מטגנים את הפטריות, אפשר להוסיף בצל, מוסיפים את הרסק, ניתן להוסיף פטרוזיליה אם אוהבים, ומבשלים 10-15 דקות נותנים לזה להתקרר. -
שלב 3
אופים בתנור ב-180 מעלות עד השחמה קלה הגבינות תמיד צריכות להיות למעלה.
כתוב ביקורת