אופס אינך מחובר נראה שלא התחברת לאתר בישולים. כדי לשמור מתכון, עליך להתחבר או להירשם. להרשמה כבר הצטרפתם? להתחברות לחמניות הפתעה 8.04762 דירוג ממוצע: 4 (21) במקום עוד פעם טוסט או פיצה מכינים עם הילדים לחמניות מבצק שמרים וממלאים אותן בכל מיני תוספות טעימות רויטל אמיר נבחרת הבשלנים בינוני28 מצרכים 2:00 שעות תגובות והערות הקופונים של בישולים הירשמו וקבלו קופונים מותאמים אישית להרשמה כבר הצטרפתם? להתחברות שתפו את המתכון רשימת המצרכים (16 מנות)1 קילו קמח שמרים אסם 3 כפות סוכר 1 כף מלח 2 ביצים 0.5 כוס שמן 2 כוסות מים 1 ביצה פרג, שומשום, קצח 4 תפוחי אדמה 50 גרם חמאה או 4 כפות שמן זית 200 גרם גבינה בולגרית 100 גרם גבינה צהובה מגוררת מלח ופלפל שחור לפי הטעם 1 קופסה עגבניות מרוסקות 3 כפות רסק עגבניות 2 שיני שום 3 כפות שמן זית 0.25 כפית אורגנו מיובש 0.25 כפית סוכר 0.25 כפית מלח מעט פלפל שחור, לפי הטעם 300 גרם גבינה צהובה פרוסות זיתים ירוקים 1 קילו תרד 300 גרם גבינת פטה 200 גרם גבינת קשקבל 0.5 כפית מלח פלפל שחור הכנה 1 . בקערת המיקסר שמים קמח שמרים מלח וסוכר ומערבבים היטב. מוסיפים ביצים, שמן וכוס וחצי מים ומתחילים ללוש במהירות נמוכה. יש להוסיף את שאר כמות המים לפי הצורך (מרגישים את הבצק ביד אם הוא רטוב וגמיש אין צורך בעוד מים ממשיכים ללוש את הבצק כחמש עד עשר דקות עד לקבלת בצק אחיד וגמיש). 2 . שמים את הבצק בקערה עם כף שמן, משמנים את הבצק מכל צדדיו ומכסים בניילון נצמד. מתפיחים כשעה. 3 . מחלקים את הבצק ל- 16 חלקים שווים בגודלם, מרדדים כל חלק לעיגול רחב. 4 . מחממים תנור לחום של 180 מעלות. 5 . ממלאים במלית הרצויה וסוגרים לכדור (חשוב שהסגירה תהיה מלאה והדוקה כדי שהמלית לא תברח). 6 . מניחים את הלחמנייה על החלק שסגרנו והידקנו היטב. מורחים את הלחמניות בביצה טרופה ומפזרים שומשום או פרג. אופים 20-25 דקות. 7 . מבשלים את תפוחי האדמה ומועכים אותם לפירה. 8 . מוסיפים את שאר המרכיבים ומערבבים היטב. 9 . מחממים מחבת עמוקה ורחבה, מוסיפים שמן זית ומעליו את העגבניות המרוסקות ורסק העגבניות. 10 . מביאים לרתיחה ומוסיפים את כל חומרי הטעם. 11 . מחלישים את האש ונותנים לנוזלים להתאדות תוך כדי ערבוב מדי פעם. זמן הבישול הוא 15-20 דקות, עד שהרוטב מספיק סמיך מצננים את הרוטב. 12 . מורחים את הלחמנייה ברוטב העגבניות ושמים את הגבינה הצהובה והזיתים. 13 . שוטפים היטב את התרד ומפרידים את העלים מהגבעולים. 14 . ממלאים סיר בינוני במים ומביאים לרתיחה. 15 . מכניסים פנימה את עלי התרד ממתינים 3 דקות, תוך כדי ערבוב. 16 . מוציאים, בעזרת כף מחוררת, את העלים ושוטפים אותם במים קרים. 17 . סוחטים היטב את העלים מהמים ומערבבים אותם עם שאר חומרי המלית. 28 מצרכים 2:00 שעות תגובות והערות מתכונים דומים ניסית את המתכון? איך יצא? Select ratingדרג את לחמניות הפתעה ב0.5 מתוך 5 לבבותדרג את לחמניות הפתעה ב1 מתוך 5 לבבותדרג את לחמניות הפתעה ב1.5 מתוך 5 לבבותדרג את לחמניות הפתעה ב2 מתוך 5 לבבותדרג את לחמניות הפתעה ב2.5 מתוך 5 לבבותדרג את לחמניות הפתעה ב3 מתוך 5 לבבותדרג את לחמניות הפתעה ב3.5 מתוך 5 לבבותדרג את לחמניות הפתעה ב4 מתוך 5 לבבותדרג את לחמניות הפתעה ב4.5 מתוך 5 לבבותדרג את לחמניות הפתעה ב5 מתוך 5 לבבות דירוג ממוצע: 4 (21) יצא טעים? ספרו לכולם! תגובות והערות הצג עוד מתכוני מאפים ממולאים
