דלג לתוכן ראשי
בישולים מבית אסם
בישולים מבית אסם
  • חיפוש חיפוש
  • מתכונים מתכונים
  • המגזין המגזין
  • מהמטבח של בישולים המטבח שלנו
  • הצטרפות למועדון הצטרפות למועדון
  • שאלות ותשובות שאלות ותשובות
  • צור קשר צור קשר
  • כל המתכונים
  • כל הקטגוריות
  • מתכוני קינוחים
  • מתכונים עד עשר דקות
  • מתכונים קלים
  • פסטות
  • מתכונים לשבת
  • מוקפצים ואסייתים
  • מתכונים לילדים
  • עוגות
  • מתכונים לפיצה
  • דגים
  • מאפים
  • תוספות
  • עוף
  • אודותינו
  • המוצרים שלנו
  • נבחרת בישולים
לחמניות חג במילוי שקדים
  1. עמוד הבית
  2. כל-המתכונים
  3. לחמניות חג במילוי שקדים

לחמניות חג במילוי שקדים

(0)
100 דקות
בינוני
מתכונאי/ת: נעמה אוטמזגין
לחמניות מתוקות, חגיגיות וטעימות במיוחד

רכיבים

מנות 20

המתכון הזה נוצר עבור 20 מנות.

כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1  קילוגרם
קמח שמרים אסם 1 ק"ג אסם
2 
ביצה
2  כוסות
מים
1  כף
מלח
0.5  כוס
סוכר לבן
0.5  כוס
שמן קנולה
100  גרם
שקדים מולבנים קלופים וחצויים
0  לפי הטעם
שומשום לפיזור
העתק

הטיפים והטריקים שלנו לגודל מנה בהתאמה אישית

שימו לב! כשמספר המנות גדל זמן הבישול עשוי להתארך. בתחילת הבישול השתמשו במים ותבלינים במידה, בשלב מאוחר יותר הוסיפו עוד, במידת הצורך

ייצוא מרכיבים

בחר מרשימת המרכיבים

העתק
lite

הכנה

100 דקות
  • שלב 1

    0 דקות
    שמים בקערת מיקסר מלח, ומעל את קמח השמרים אסם.
  • שלב 2

    0 דקות
    מכניסים ביצים, שמן ,סוכר ומים. אם חסרים מים, אפשר להוסיף עד לקבלת בצק גמיש ורך.
  • שלב 3

    0 דקות
    לשים כשמונה דקות, עד לקבלת בצק רך ומעט דביק.
  • שלב 4

    0 דקות
    מערבבים פנימה את השקדים. לשים פעם עד פעמיים.
  • שלב 5

    0 דקות
    מתפיחים במקום חמים כשעה. לאחר ההתפחה, מחלקים את הבצק ל-20 חתיכות, ומכל חתיכה יוצרים צורה של נקניק, ומהנקניק יוצרים שבלול.
  • שלב 6

    0 דקות
    מניחים בתבנית אפייה במרווחים (תבנית אפיה של תנור רגיל נכנסים 12 לחמניות).
  • שלב 7

    0 דקות
    נותנים לתפוח שוב כשעה, עד שהלחמניות שמנמנות.
  • שלב 8

    0 דקות
    מורחים ביצה טרופה ושומשום.
  • שלב 9

    0 דקות
    אופים בתנור שחומם מראש 180 מעלות עד שמזהיב. בתיאבון!
לחמניות חג במילוי שקדים

שלב 1 מתוך 9

שמים בקערת מיקסר מלח, ומעל את קמח השמרים אסם.

לחמניות חג במילוי שקדים

שלב 2 מתוך 9

מכניסים ביצים, שמן ,סוכר ומים. אם חסרים מים, אפשר להוסיף עד לקבלת בצק גמיש ורך.

לחמניות חג במילוי שקדים

שלב 3 מתוך 9

לשים כשמונה דקות, עד לקבלת בצק רך ומעט דביק.

לחמניות חג במילוי שקדים

שלב 4 מתוך 9

מערבבים פנימה את השקדים. לשים פעם עד פעמיים.

לחמניות חג במילוי שקדים

שלב 5 מתוך 9

מתפיחים במקום חמים כשעה. לאחר ההתפחה, מחלקים את הבצק ל-20 חתיכות, ומכל חתיכה יוצרים צורה של נקניק, ומהנקניק יוצרים שבלול.

לחמניות חג במילוי שקדים

שלב 6 מתוך 9

מניחים בתבנית אפייה במרווחים (תבנית אפיה של תנור רגיל נכנסים 12 לחמניות).

לחמניות חג במילוי שקדים

שלב 7 מתוך 9

נותנים לתפוח שוב כשעה, עד שהלחמניות שמנמנות.

לחמניות חג במילוי שקדים

שלב 8 מתוך 9

מורחים ביצה טרופה ושומשום.

לחמניות חג במילוי שקדים

שלב 9 מתוך 9

אופים בתנור שחומם מראש 180 מעלות עד שמזהיב. בתיאבון!

מתכון כ-PDF

לשתף עם חברים

  • whatsapp
  • Facebook

הסכמה לכניסה לאתר חיצוני

לחצת על קישור שמעביר אותך לעמוד חיצוני. זכור שאיננו אחראים לתוכן המתפרסם שם. תוכל לקרוא עוד על המדיניות שלנו כאן.

תודה על הדירוג!

ניסית את המתכון? איך יצא?

יש לך הערות לשיפור? נשמח לשמוע בתגובות

לחץ על מספר הכוכבים שתרצה להעניק

שלח

הערות 0

Please enter proper keywords 0/4000
נא להזין שם חוקי
שם
בטל
שלח
הערה טען עוד

גלו עוד

  • חטיף
  • חגיגה
  • בראנץ'
  • מתחת ל-300 קלוריות
  • ארוחת ערב
  • מנה שנייה
  • ארוחת בוקר
  • מנה עיקרית
  • אחר הצהריים
  • מתכונים לשבת
  • מתכונים לילדים ולכל המשפחה

עוד מתכונים מעניינים

הצג מתכונים נוספים

  • לחמניות מתוקות רכות ואווריריות

    לחמניות מתוקות רכות ואווריריות

    55 דקות בינוני
  • לחמניות בריוש עם נקניקיה

    לחמניות בריוש עם נקניקיה

    150 דקות בינוני
  • לחמניות פריקסה מקמח שמרים

    לחמניות פריקסה מקמח שמרים

    60 דקות בינוני
  • לחמניות טעימות לפסח

    לחמניות טעימות לפסח

    55 דקות בינוני

הצג מתכונים נוספים

  • facebook
  • Instagram
  • TikTok
  • תנאים
  • שאלות ותשובות
  • צור קשר
  • הצהרת נגישות
  • מדיניות פרטיות
  • נבחרת המשפיענים של בישולים