המתכון הזה נוצר עבור 6 מנות.
שימו לב! כשמספר המנות גדל זמן הבישול עשוי להתארך. בתחילת הבישול השתמשו במים ותבלינים במידה, בשלב מאוחר יותר הוסיפו עוד, במידת הצורך
מחממים בסיר מים, שמן ומלח עד שהמים מגיעים לרתיחה עדינה. מוסיפים את הקמח, ומערבבים במהירות תוך כדי עד קבלת מסה אחידה. מורידים מהאש ומצננים כמה דקות.
מוסיפים את הביצים, ומערבבים עד קבלת בצק אחיד.
יוצרים בידיים רטובות כדורים קטנים, ומניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה.
מכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות במשך 25 דקות, או עד שהלחמניות מזהיבות-משחימות. בתיאבון!
תודה על הדירוג!
ניסית את המתכון? איך יצא?
יש לך הערות לשיפור? נשמח לשמוע בתגובות
לחץ על מספר הכוכבים שתרצה להעניק
שלח
הערות 0