70 דקות
בינוני
לחמניות מבצק גבינה
לחמניות רכות ומלוחות שנחטפות מיד
רכיבים
מנות
10
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
3
כוסות
קמח
1.25
שקיות
אבקת אפייה
2
ביצה
0.5
חבילה
חמאה
100
גרם
גבינה צהובה מגוררת
1
גביע
גבינה לבנה רכה 5%
100
גרם
גבינת עזים
הכנה
70 דקות
-
שלב 1
ללוש את כל החומרם יחד לבצק, להמשיך ללוש עד קבלת בצק חלק ורך. -
שלב 2
להניח אותו בצד לחצי שעה מנוחה. -
שלב 3
לחלק את הבצק ל-12-13 כדורים ולהניחם על תבנית עם נייר אפיה במרחק 3 ס"מ זה מזה. -
שלב 4
למרוח את הלחמניות בביצה ולפזר עליהם שומשום. -
שלב 5
לאפות בחום 190 מעלות כ 25 דק'.
כתוב ביקורת