200 דקות
קל
מרק עדשים חורפי
מרק קל להכנה, מחמם וטעים
רכיבים
מנות
6
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
400
עדשים שחורות מושרות לילה קודם
2
גזר חתוכים לקוביות
2
בצל חתוכים לקוביות
4
שיני
שום
1
כפית
כורכום
6
עלים
בזיליקום חתוכים
2
כפות
שמן זית
lite
הכנה
200 דקות
-
שלב 1
מטגנים בסיר את הבצל עד להזהבה, מוסיפים את הגזר והתבלינים וממשיכים לטגן עד להשחמה. -
שלב 2
מוסיפים את העדשים ומערבבים היטב. -
שלב 3
מוסיפים 8 כוסות מים (כ-2 ס"מ מעל התבשיל). -
שלב 4
מבשלים על אש קטנה למשך 3 שעות ומגישים.
הערות 0