10 דקות
קל
סלט אסיאתי
סלט אסייתי מהמם שיוסיף את המדף האסייתי בסופר לסיבוב הקבוע שלכם
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
2
כוסות
נבטים גדולים
2
כוסות
נבטים
1
כוס
כרוב סגול חתוך לרצועות דקות מאוד
1
כוס
אפונה מטוגנת מצופה בווסאבי
0.5
ג'ינג'ר כבוש קצוץ
1
כף
מיץ לימון מלימון אחד
4
כפות
שמן זית לא שמן זית
2
כפות
חומץ תפוחים
1
כפית
מלח שטוחה
הכנה
10 דקות
-
שלב 1
מערבבים את חמשת המרכיבים הראשונים (המוצקים) בעדינות בקערה. מקפידים שהם מעורבבים היטב (נבטים נוטים להסתבך זה בזה ולהפוך לגוש ויש להפריד ביניהם). -
שלב 2
מוסיפים את יתר המרכיבים, מערבבים ומגישים מיד (הסלט הופך לסמרטוטי אם משהים אותו ולכן נדרשת הגשה מיידית, שמניבה מחיאות כפיים, באחריות).
כתוב ביקורת