15 דקות
קל
סלט ביסלי
תשכחו את כל מה שידעתם על סלט. מנה שתכינו ברגע ולא תפסיקו לנשנש
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
חבילה
פטריות שמפיניון פרוסות
1
חבילה
נבטים
4
גבעולים
בצל ירוק קצוץ גס
1
חבילה
50
גרם
אגוזי מלך
0
לפי הטעם
מלח
0
לפי הטעם
פלפל שחור גרוס
1.5
כפות
חומץ הדרים
1.5
כפות
2
כפות
שמן זית
הכנה
15 דקות
-
שלב 1
לשים בקערה נבטים נקיים ושטופים, להוסיף את הפטריות והבצל הירוק. -
שלב 2
לשים בכוס את השמן, החומץ, רוטב הסויה, מלח ופלפל ולשקשק אותו היטב (עדיף לשקשק ולא לערבב). לשפוך לקערה ולערבב. -
שלב 3
להוסיף את האגוזים ולערבב, מעל לפזר את הביסלי עד שיכסה את כל הסלט (לא לערבב) ולהגיש לשולחן. -
שלב 4
טיפ: את הירקות אפשר להכין מראש ולשמור במקרר ולהוסיף התיבול רק קרוב לשעת הארוחה.
כתוב ביקורת