20 דקות
קל
סלט טאבולה כרובית ברוטב קיסר
סלט בריא ומפנק. חגיגה של טעמים
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
כרובית
0.5
חבילה
אורוגולה
3
גבעולים
בצל ירוק
4
מקלות
סלרי
4
תאנה
1
תפוח עץ
50
גרם
אגוזים, אגוזי מלך, קלויים יבשים, עם תוספת מלח
0.33
כוס
הכנה
20 דקות
-
שלב 1
מגרדים את הכרובית על פומפייה גסה, עד לקבלת פירורים. מעבירים לקערה, יוצקים מים רותחים עד כדי כיסוי, ומניחים למים להתקרר מעט. -
שלב 2
שוטפים ומסננים היטב את פירורי הכרובית, ומעבירים לקערה. -
שלב 3
מוסיפים עלי בייבי, בצל ירוק, תאנים/משמשים ותפוז. יוצקים את הרוטב, מערבבים, מעבירים לצלחת הגשה, מפזרים אגוזים ומגישים. בתיאבון!
כתוב ביקורת