30 דקות
קל
סלט ירוק עם אגסים, תאנים ורוקפור
חריף, מתוק, מרענן וטרי. קחו מתכון לסלט מרשים שאפשר להגיש בארוחות שוות
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
6
עלים
חסה משלושה סוגי חסה
0.5
חבילה
עלי בייבי
6
תאנה חצויות
2
אגס גדולים קלופים ופרוסים
250
גרם
גבינת רוקפור פרוסה או מפוררת
100
גרם
אגוזי מלך קלויים
2
שיני
שום כתושות
1
כפית
חרדל
1
כף
דבש
4
כפות
חומץ בלסמי
2
כפות
יין מתוק
0.33
כוס
שמן זית
0.33
כוס
שמן תירס
0
לפי הטעם
מלח
0
לפי הטעם
פלפל
lite
הכנה
30 דקות
-
שלב 1
קורעים את עלי החסה לפיסות קטנות, שמים בקערה יחד עם עלי הבייבי. -
שלב 2
שמים את כל מרכיבי הרוטב בצנצנת, מנערים היטב ויוצקים על הסלט. מערבבים ומעבירים לקערת הגשה. -
שלב 3
מסדרים על הסלט תאנים, אגסים, גבינת רוקפור ואגוזים, ומגישים עם לחם. בתיאבון!
הערות 0