30 דקות
קל
סלט כרוב, חמוציות ושקדים
סלט כרוב וחמוציות, שאפשר לאכול באותו יום, או יום אחרי, כשהירקות נכבשו קצת ברוטב
רכיבים
מנות
8
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
כרוב חתוך לרצועות דקות
3
גבעולים
בצל ירוק פרוסים דק
0.75
כוס
שקדים קלופים וקלויים
0.75
כוס
חמוציות מיובשות
4
כפות
קוקוס טחון קלוי, לא חובה
0.33
כוס
שמן קנולה
0.33
כוס
מיץ לימון
1
כפית
שום כתוש
1
כף
דבש
0
לפי הטעם
מלח
0
לפי הטעם
מלח, פלפל לבן
הכנה
30 דקות
-
שלב 1
מערבבים את חומרי הרוטב בצנצנת, טועמים ומשפרים תיבול. -
שלב 2
מערבבים כרוב עם בצל ירוק, שקדים, חמוציות וקוקוס בקערה. יוצקים את הרוטב, משהים 10 דקות ומגישים. -
שלב 3
אפשר לאכול את הסלט יום אחרי, אבל אז הסלט מקבל טעם כבוש. בתיאבון! *ניתן להמיר את הסוכר בדבש ואת הלימון בחומץ, באותן הכמויות. לתשומת לבך, החלפת הרכיב יכולה לשנות את הערכים התזונתיים של המתכון.
מתכון כ-PDF
לשתף עם חברים
כתוב ביקורת