20 דקות
קל
סלט סרטי גזר שילדים אוהבים
שמעתם נכון, סלט גזר שילדים אוהבים ואפילו מבקשים תוספת. מגישים כמנה ראשונה או כתוספת למנה בשרית
רכיבים
מנות
2
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
3
גזר מקולפים
0.5
כף
לימון סחוט
1
כף
שמן זית
0.5
כפית
סוכר לבן
1
כפית
מלח
הכנה
20 דקות
-
שלב 1
בעזרת קולפן ירקות חותכים מהגזרים סרטים ארוכים ודקיקים. כדי להגיע לסרטים באמת דקים וארוכים, צריך להשתמש בקולפן חד וטוב, עדיף קולפן ג'וליאנים. -
שלב 2
מערבבים את הגזרים עם כל שאר החומרים. מגישים כתוספת לבשר או כסלט בפני עצמו. -
שלב 3
לא מומלץ לשמור במקרר. כדאי לאכול מיד אחרת הגזר מאבד את הפריכות הנפלאה שלו.
כתוב ביקורת